Seminario "Rischio Escherichia coli STEC: il valore di una gestione collaborativa

Complesso Universitario di Viale Margherita a Vicenza

12.10.2024

Il dipartimento di Biomedicina Comparata e Alimentazione - Università degli Studi di Padova e il Servizio Igiene degli Alimenti di Origine Animale Az. Ulss 8 Berica con la Fondazione Studi Universitari di Vicenza, nell'ambito delle iniziative formative del Corso di Studio in Sicurezza Alimentare organizzano il seminario "Rischio Escherichia coli STEC: il valore di una gestione collaborativa".

L’iniziativa avrà luogo sabato 12 Ottobre dalle 8.30 alle 13.30 presso il Complesso Universitario di Viale Margherita a Vicenza.

Il seminario è rivolto a chi a vario titolo opera nel settore alimentare, agli studenti e, considerato il tema trattato, a tutti i consumatori interessati.